今年度、「納入業者紹介/お豆腐屋さんシリーズ」ということで、納入業者の紹介をはじめました。
　前回は、札幌市の学校給食に大豆製品類を納めている業者７社のうち、３社を紹介しました。
　今回は、２社紹介します。今回紹介する２社も、昭和46年4月に入札参加登録をされ、50年以上にわたり札幌市の学校給食を支えてくださっています。
　それぞれの会社が食品づくりに対してこだわりをもち、安全・安心はもちろんのこと、常に学び、常に良い品をつくり上げようと日々研究と努力をされていらっしゃいます。