2/15に第6回共同購入委員会が行われました。「真だら切り身」「むきえび」「煮干し」など14品目について選定しました。品目ごとに、品質、価格や、含まれる成分、調理のしやすさなども考慮に入れて、総合的に判断していきました。（試食については、コロナ感染予防を十分に考慮したうえで、最小限にとどめました。）
　加藤委員長を中心に、１品目ごとに協議を行い、選定理由を明確にしながら決定していきました。熱心な討議の末、現行品から変更になる場合もいくつかありました。また、いくつかの業者から試供品など、新たな提案がありましたが、今回は各委員が持ち帰り、次年度以降の課題とすることとしました。