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2017.11.6(月)
山形県産の「庄内柿」のトップセールスに行ってきました!

  10月28日(土)、11月13日から札幌市内の学校給食に供給する予定の、「庄内柿」のトップセールスにあわせたセリが、札幌市中央卸売市場でありました。
  当日は、山形県で庄内柿を出荷している2つのJAのみなさんが来場し、試食や挨拶などを行い、そのあと、セリが行われました。

トップセールスの開始です!
 

市場関係者がたくさん集まってきました。


試食用の庄内柿。とても甘かったです。
 

庄内柿もハロウィンのコスプレ!


JA庄内みどりの代表の方からのご挨拶
 

庄内柿のセリの様子

  山形県産の「庄内柿」は、100年以上の歴史があるそうです。また、種がなくて食べやすく、果肉が緻密で果汁も多く糖度も高いので、とても甘くて美味しいです。
  札幌市の給食には、現在供給中の佐渡産「おけさ柿」(10/23〜11/10供給予定)のあと、11月13日から11月24日までの期間、供給する予定です。 どうぞお楽しみに!


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